Tempe merupakan makanan yang banyak
digemari oleh masyarakat Indonesia, disamping harganya yang murah tempe juga
merupakan makanan yang banyak memberi manfaat positif bagi manusia. Makanan yang
berbahan dasar dari kedelai tersebut mempunyai rasa yang sangat lezat (bagi
yang menyukainya tentunya).
Tempe juga mudah di dapat dimanapun anda
berada karena tempe merupakan makanan asli dari Indonesia. Tempe bis digoreng,
dibacem, dibuat sayur, dll. Seperti yang sudah saya katakan diawal bahwa tempe
memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan, manfaat itu antara lain:
·
Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Magnesium adalah salah satu kandungan yang terdapat dalam tempe,
dan magnesium sendiri merupakan kandungan yang berfungsi menurunkan tekanan
darah.
·
Sebagai Sumber Energi
Tempe juga mengandung vitamin B2 yang berfungsi untuk menambah
sumber energi dalam tubuh. Mengkonsumsi tempe
secara teratur dapat memulihkan energi yang keluar akibat aktifitas.
·
Dapat Membantu Mencegah Kanker
Isoflavon adalah salah satu kandungan yang terdapat dalam
tempe, isoflavon merupakan senyawa
antioksidan yang berfungsi sebagai pencegah kerusakan sel yang diakibatkan
karena sinar matahari. Isoflavon juga dapat berfungsi mencegah terjadinya sel
kanker dalam tubuh.
·
Dapat Menurunkan Kolesterol Jahat Dalam Tubuh
Protein yang terdapat dalam tempe merupakan protein yang sangat
tinggi, dan berbeda dengan protein yang dihasilkan dari protein hewani. Protein
yang terdapat pada tempe dapat meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh,
sehingga secara tidak langsung dapat menurunkan kolesterol jahat dalam tubuh.
·
Dapat Memperlancar Sistem Pencernaan
Tempe dapat memperlancar sistem pencernaan dalam tubuh dan juga
dapat mengikat lemak dan kolesterol dalam tubuh.
Itulah beberapa manfaat yang terdapat
pada tempe bagi kesehatan manusia. Jika sudah mengetahui manfaatnya maka
segeralah konsumsi tempe secara teratur (namun dengan pengolahan tempe yang
baik dan benar). semoga artikel tersebut bermanfaat bagi anda semua dan selamat
mencoba!!!

Tidak ada komentar:
Posting Komentar