Donat merupakan kue yang banyak digemari oleh berbagai kalangan,
baik anak-anak, remaja, dewasa, bahkan orangtua. Rasanya yang manis dan legit
menjadi daya tarik tersendiri bagi kue tersebut. Donat merupakan kue yang
mempunyai ciri khas secara bentuk, yaitu bulat dengan lubang ditengahnya.
Kue donat sudah banyak ditemui di berbagai penjual makanan dan
kue, jadi jika anda kepingin makan donat, anda tinggal membelinya. Namun bagi
anda yang berniat membuat donat sendiri maka ikutilah resep yang saya buat ini,
yaitu resep cara mudah membuat donat yang lezat dan nikmat :
Bahan:
· Tepung terigu ½ kg
· 4 sdm gula pasir
· 3 sdm mentega
· ½ bungkus ragi instan (kira-kira 11 gram)
· 200 cc air bersih
· 3 sdm susu bubuk
· 3 sdm susu kental
· 2 sdt garam
· 2 butir telur
Cara Membuat:
· Kocok telur ke dalam wadah sampai benar-benar
tecampur, kemudian masukan tepung terigu, gula pasir, mentega, garam, susu
kental dan bubuk, aduk hingga rata.
· Masukan ragi kedalam air, aduk hingga merata.
Kemudian masukan ragi yang sudah tercampur kedalam air ke adonan tepung tadi.
Aduk hingga kalis, diamkan sampai mengembang.
· Ambil adonan sebesar kepalan tangan, lalu
bentuk menjadi bulat. Jangan lupa tengahnya diberi lubang (sesuai ciri khas kue
donat)
· Panaskan minyak, lalu goreng kue yang sudah
dibentuk tadi.
· Setelah matang, angkat dan biarkan dingin.
· Setelah dingin, olesi dengan mentega. Setelah
itu taburi dengan ceres atau bahan lain sesuai selera anda.
Mudah bukan cara membuat donat tersebut? Selamat mencoba!!
Semoga artikel singkat tersebut bermanfaat bagi anda semua.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar